江南百景图餐馆升级需满足材料消耗、等待升级时间或使用补天石加速，并搭配持续生产菜肴积累经验、优化原材料供应与布局，最高可升至五级，五级能大幅缩减所有生产时间，是城市发展的核心环节。餐馆从1级升至2级，需消耗3份菜肴、300铜钱、10块木板与100点繁荣度，升级耗时30分钟。2级升3级，要消耗3份菜肴、400铜钱、20块木板与60点繁荣度，耗时1小时。3级升4级，需4份菜肴、500铜钱、30块木板与70点繁荣度，耗时1小时15分钟。4级升5级最为关键，仅需消耗15个补天石即可立即完成，升至五级后，餐馆所有等级的菜肴生产时间直接减少50%，是效率质变的关键一步。升级前要确保州府等级达标，且餐馆周边道路畅通，能正常连接城市路网，避免因建筑孤立导致升级按钮无法触发。
升级餐馆的核心前提是稳定的菜肴产出与经验积累，必须让餐馆持续运作，选择不同时长的菜肴生产模式来推进。在线状态下，优先选择15分钟的少许菜肴生产，耗时短、交付快，能快速积累少量经验与菜肴，适配频繁操作收取。准备离线时，切换至1小时40分钟的许多菜肴生产，单次产出量大，能在离线时段高效累积经验与资源。指派烹饪特长的特殊居民担任餐馆负责人，可直接提升菜肴产量，减少单位生产的资源消耗，让升级材料储备速度更快。同时要同步升级农田、鱼塘等原材料建筑，保证蔬菜、鱼类等食材持续供应，防止餐馆因缺料停工，中断升级经验的获取节奏。
餐馆升级的资源储备要做好规划，避免出现材料短缺。前期应天府建议建造4至5个餐馆，优先将每个餐馆升至2至3级，形成批量生产能力，满足城市扩张与建筑升级的大量菜肴消耗。进入中后期，可精简为2个高等级餐馆，一个升至五级主打高效生产，另一个维持四级用于储备菜肴，兼顾效率与库存。升级所需的木板、铜钱要提前囤积，通过升级林场、安排理财角色提升资源获取效率，补天石则优先留给4级升5级的关键阶段，最大化道具收益。仓库容量也要同步提升，防止菜肴、食材因仓库爆满无法收取，造成生产停滞，影响升级进度。
布局优化能进一步放大餐馆升级后的收益，核心是利用灶神雕像的加成效果。将餐馆建造在灶神雕像两格范围内，可获得75%的菜肴产量加成，大幅提升单位时间产出。前期可采用四餐馆围绕灶神的紧凑布局，集中获取加成，快速积累升级资源。中期若需平衡铜钱收入，可调整为三餐馆搭配十水井的布局，同时享受灶神对餐馆与水井的双重加成，兼顾菜肴与铜钱产出。城市发展到后期，特别是苏州府等新区域解锁后，可搭建六餐馆满加成布局，满足跨区域物资运输的庞大菜肴需求，让高等级餐馆的效率优势覆盖更多城市发展场景。
